Nóż do skórowania Victorinox Swibo to profesjonalny, gładko proste ostrze 15 cm, lekki 137 g, wytrzymała rączka z polyamid 6, łatwy w utrzymaniu czystości, idealny do trybowania, skórowania i plastrowania.

Nowa koncepcja, niezmienna jakość. Victorinox, znany z niezawodnych noży kuchennych, wprowadza profesjonalną linię SWIBO, przeznaczoną do trybowania, skórowania, plastrowania oraz fletowania. Dzięki połączeniu najwyższej jakości materiałów, funkcjonalności oraz odważnego designu, nóż ten spełnia oczekiwania zarówno kucharzy-amatorów, jak i szefów kuchni.

• Wymiary: 283 × 28 × 38 mm
• Długość ostrza: 15 cm
• Typ ostrza: gładkie proste ostrze
• Waga: 137 g
• Materiał rączki: Polyamid 6
• Sterylizacja: Tak; do 120 °C / 250 °F
• Kąt ostrzenia: 25 – 30 stopni
• Typ pakowania: Czarna osłonka
• Możliwość mycia w zmywarce: Tak
• Kraj pochodzenia: Szwajcaria

Dane techniczne